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冬季養生的重點是要養心 。要養生先養善良、寬厚之心，心底寬自無憂 。冬季養生，要靜神少慮，保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失；避免長期“超負荷運轉”防止過度勞累，積勞成疾 。豬心豬心，性味甘，咸，平 。有安神定驚，養心補血之功效 。豬心作為營養與藥用菜肴，已有悠久的歷史了 。民間素有“以心補心”之說，這也是有道理的 。豬心，其蛋白質含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一 。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分 ?？捎脕砑訌娦募I養，增強心肌收縮力 ?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥 。
苦瓜炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退 ?！翱唷弊鳛椤拔逦丁敝?，可以激發人的食欲 。立夏中醫飲食原則是“春夏養陽”，養陽重在養心，順應春夏之交養心的生理特點，苦瓜就是清心降火的佼佼者 。
綠豆綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用，非常適用于夏天出現濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用 。但也要提醒的是，綠豆性寒，容易損傷胃氣，慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃 。
黃瓜黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲 。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低 。
西紅柿西紅柿一年四季都可見，營養也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火” 。
大豆大豆蘊含豐富的蛋白質，在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養 。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!
麥冬【安神補腦吃什么好 冬季吃什么護心安神】 可清心除煩，適于內熱擾心之證 。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核 。
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