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醬茄條的家常做法竅門

知識經驗


醬茄條的家常做法竅門

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大家好 ， 下面小編給大家分享一下 。很多人還不知道自制番茄醬條的竅門 。以下是詳細的解釋 。現在讓我們來看看！
1.茄子切成條，大蒜切成塊或蒜末 ， 洋蔥切成蔥花備用 。
2.鍋里倒油，加熱 。將番茄條從油中取出，控油 。
3、鍋中少許底油，加入三勺豆瓣醬和兩勺醬油翻炒 。
4、放入適量的水，燒至醬汁冒泡 。
5.控油后加入番茄條翻炒 。
6.加入蔥和蒜翻炒收汁 。
7、喜歡吃甜的嘴可以放一點糖，或者用甜面醬，喜歡辣的嘴可以放點辣椒或者辣醬，油茄子一定要控油 。
【醬茄條的家常做法竅門】以上講解了番茄醬條日常做法的小技巧 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。