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步驟1
食材:干木耳20克、墨魚1個、小蔥1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克 。

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步驟2
干木耳用水泡發 。

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步驟3
墨魚提前浸泡1晚,撈出,切塊 。

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步驟4
小蔥切蔥花 。

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步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,下入木耳翻炒片刻,加入墨魚炒勻,放入豆豉、生抽、鹽、雞精炒勻 。

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步驟6
放入蔥花翻炒片刻,出鍋裝盤即可 。
【墨魚仔炒木耳的做法 木耳炒黑墨魚的做法】

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