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胃火癥狀；有胃火的人，口苦，口臭，舌苔厚白，咽喉紅腫，牙齦腫痛 。跟普通上火不同的是 ， 胃火不能靠簡單的喝水就能去火，要和飲食搭配，甚至需要用藥 。
去胃火的食物；去胃火，吃的東西一定要清淡性涼 。西瓜 ， 梨，冬瓜，黃瓜，苦瓜，這些食物都是去胃火非常有效的果蔬 。綠豆是清熱解毒的食物，熬綠豆水，或者是綠豆粥服用，也能減輕胃火，但是服藥的人群忌食綠豆 。
去胃火的藥物；飲食調(diào)理去胃火見效比較慢，如果著急去火的話，吃藥效果會快一些 。常見的牛黃清胃丸，黃連上清丸 ， 藿香清胃膠囊，都是治胃火的藥 。
胃火忌食；如果已經(jīng)有胃火的癥狀了，就要忌口了，不能見什么吃什么，尤其是溫補的牛羊肉，燒烤，火鍋，這些辛辣刺激的東西都是禁止食用的 。胃火大的人，也要避免煙酒，和生冷的食物 。
【胃火大怎么辦】胃火調(diào)理；長期胃火大的人，不能單靠吃藥來去火，要在飲食上面做調(diào)理 。多喝湯湯水水，多吃瓜果蔬菜 ， 肉類的食物要適量的吃一點 。搭配喝決明子茶或者是菊花茶，能有效的抑制胃火上升 。
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