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步驟1
【酸辣羊肚絲怎么炒好吃 酸辣羊肚絲怎么做】食材: 羊肚 500克、酸菜30克、酸辣椒30克、大蔥1段、酸蘿卜30克、大蒜3瓣、 油適量、生抽1勺、蠔油1勺 。

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步驟2
熟羊肚切絲 。

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步驟3
酸菜洗凈切碎 。

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步驟4
酸蘿卜切絲 。

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步驟5
大蔥切碎 。

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步驟6
大蒜切末 。

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步驟7
酸辣椒切絲 。

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步驟8
熱鍋倒油,下入蒜末,蔥末,倒入酸菜翻炒,加入酸蘿卜絲,加入羊肚絲炒5分鐘,再加入酸辣椒,翻炒均勻 。

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步驟9
調入1勺蠔油,1勺生抽,翻炒均勻,即可出鍋 。

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