秋冬蘿卜、冬春蘿卜、春夏蘿卜、夏秋蘿卜 。春夏蘿卜在市場上出現較多,也是口感和營養最佳品種 , 常見的代表品種有蓬萊春蘿卜、南京五月紅等 。
1、秋冬蘿卜也是常見品種 , 主要是在秋初播種,秋末采收,生長期大概是在2~3個月左右 , 常見的代表品種主要有薛城長紅、北京心里美、石家莊白蘿卜等 。
2、冬春蘿卜是市場長見到最多的蘿卜品種,一般在我國的長江以南地區多有栽培,在北方地區主要以溫室栽培,個頭比較大,營養價值豐富,常見的品種主要有成都春不老蘿卜、澄海南畔洲晚蘿卜、杭州筧橋大紅纓蘿卜等 。
3、春夏蘿卜是我國普遍栽種的蘿卜品種,耐寒性強,生長期比較短 , 并且春夏蘿卜的口感很好,營養價值豐富 , 由于較大的周圍溫差環境能促進此類品種的生長發育,常見的品種主要有蓬萊春蘿卜、南京五月紅等 。
【蘿卜種類】4、夏秋蘿卜在我國的黃河流域栽種較多 , 常作于夏、秋淡季的蔬菜之一,有較強的耐濕性 , 是耐熱品種,生長期是在50~70天左右 , 果實水分多,口感佳 , 常見的代表品種有杭州小鉤白、廣州蠟燭躉等 。
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