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醬燜雞翅魔芋絲教程

雞翅生活百科

1、調料，色拉油適量，食鹽適量，蔥適量，姜適量 ， 蒜適量 ， 干辣椒適量，生抽適量，老抽適量，豆瓣醬適量，啤酒適量，白糖少許，雞翅中洗凈淋干表面水分 ， 魔芋絲一盒用清水浸泡，準備適量蔥花、姜絲和蒜片 。
2、炒鍋加熱 ， 倒入少許食用油，放入蔥姜蒜干辣椒炒香 。
3、然后放入雞翅中，大火翻炒 。
4、倒入少許啤酒去腥 ， 再倒入適量老抽和生抽 。
5、大火翻炒3—5分鐘 。
6、然后放入魔芋絲轉中小火繼續翻炒 。
7、放入一小勺豆瓣醬，翻炒均勻 。
8、倒入啤酒沒過雞翅表面，加入糖調味 。
9、蓋上鍋蓋，中小火燜20分鐘左右 。
【醬燜雞翅魔芋絲教程】10、關火盛盤裝飾即可 。