十分鐘 。可根據雞胸肉大小適當增加或減少時間 。
【雞胸肉烤多久】烤制雞胸：雞胸洗凈瀝干，用廚用紙巾吸干水漬 。將烤爐預熱到高溫，擦拭烤網并上油 。
將雞胸平行放在爐格上烤2分鐘，用夾子轉旋45度 ， 再烤制4分鐘以上 。用夾子翻動雞胸，烤制另一面，烤2分鐘后旋轉45度 ?？局破陂g，潤抹大量的油、融化黃油或腌汁即可 。
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉 。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側的肉，形狀像斗笠 ， 胸脯肉 。肉質細嫩，滋味鮮美 ， 營養豐富，能滋補養身 。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用 ， 有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類 ， 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
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