關于根菾菜簡述 根菾菜


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1、根菾菜 , 亦稱“火焰菜”、“紅菜頭” 。
2、藜科 。
3、二年生草本 。
4、肉質根呈球形、卵形、扁圓或紡錘形等,紫紅色,斷面有數層維管束輪紋 。
5、葉卵圓形,濃綠或赤色,葉柄和葉脈紫紅色 。
6、穗狀花序,花白色 。
7、果實球形,外被硬殼,內有數粒褐色腎形種子 。
8、喜冷涼多光,適于砂壤土生長,忌酸土 。
9、原產南歐,中國有少量栽培 。
10、肉質根作蔬菜 。
11、。
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