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新鮮的天麻怎么吃最好

知識經驗


新鮮的天麻怎么吃最好

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最好是將新鮮的天麻洗凈 ， 然后瀝干后磨成粉，泡在水里 。如果是生吃，就削皮 ， 但不要吃太多 。一般一天吃20克左右就夠了 。
“鮮天麻燉烏雞”
原料:天麻50克，紅棗20克，枸杞10克，烏雞半只，生姜10克 。
練習:
1.將鮮天麻用溫水浸泡24小時 ， 泡軟后切塊 。
2.烏雞洗凈 ， 切成大塊，放入水中焯幾分鐘 。
3.砂鍋加入適量冷水，加入姜片、天麻片、紅棗、烏雞、枸杞，大火燒開后轉小火 。
4.烹飪前加入白胡椒和鹽調味 。
【新鮮的天麻怎么吃最好】以上解釋了新鮮天麻的吃法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。