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步驟1
準備食材：花蛤300克，鹽1勺，蔥10克，姜10克 。
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步驟2
【清水花蛤怎么做 清水花蛤的做法大全】姜切絲 。
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步驟3
蔥切成蔥花 。
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步驟4
起鍋燒水，水開后倒入花蛤和姜絲 。
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步驟5
待花蛤都張口后加入鹽 。
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步驟6
最后出鍋裝盤，撒上蔥花即可 。
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