電瓶鐺怎么用

【電瓶鐺怎么用】1、在面粉中倒入酵母粉和白糖,攪拌均勻,再打入三個雞蛋,攪拌成絮狀后 , 加入食用油,揉成軟的面團,醒發20分鐘 。
2、把豆沙揉圓,把醒好的面切成劑子,壓成橢圓的面餅,放入豆沙卷起來 , 將兩端捏實,刷上清水后,裹上面包糠 。
3、在電餅鐺中倒入食用油,油熱后放入餅,反復的翻面 , 烙至雙面金黃后即可 。