1、這是一碗活蹦亂跳的蝦，洗干凈 。
2、3碗水擱鍋里，加姜、蔥、料酒煮沸 。
3、把蝦丟進去，煮1分鐘（基本變成橙紅了） 。
【如何做煮蝦子】4、起鍋，色澤紅亮，鮮甜酥脆，沾著醬油+辣椒圈醬吃，絕配！

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