文章插圖
1、利用油香味 。
2、利用酸味 。
3、利用糖醋調味 。
4、采用保持食物原味的烹調方法 。如蒸、燉等，有助于保持食物原有的香味 。
5、可用中藥材與香辛料調味 。使用當歸、枸杞、川芎、紅棗、黑棗、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料，添加風味 。
【無鹽膳食每天用食鹽 無鹽餐健康養生的新吃法】6、多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等，不僅可以不用鹽，還可補鉀，對身體大有好處 。

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