紅酒煮離怎么做的

紅酒煮梨的方法步驟如下:
1、雪梨洗凈去皮,對半切開,去掉梨核 。
2、把梨放入砂鍋中,放入冰糖,倒入適量的清水,稍稍沒過梨即可 。
3、倒入紅酒 , 大火煮開 。
【紅酒煮離怎么做的】4、轉中火繼續煮,期間需不斷的用湯勺把紅酒汁澆在雪梨上 。
5、大約煮10分鐘后出鍋 。
6、把紅酒雪梨放入冰箱中冷藏,食用時切片即可 。