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小龍蝦怎么吃 小龍蝦的吃法大全

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小龍蝦怎么吃 小龍蝦的吃法大全

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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。小龍蝦的吃法大全，小龍蝦怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、麻辣小龍蝦
2、(1)先將小龍蝦洗凈，然后去掉蝦線備用 。當然，如果你懶的話 ， 也可以煮熟了再撈出來 。
3、(2)將小龍蝦放入鍋中炸至變色，撈出 。
4、(3)將蔥、姜、蒜、蔥、豆瓣醬加熱 ， 再次翻炒，然后加入干辣椒、八角、桂皮、鳳仙花葉、茴香、草果、豆蔻和丁香，翻炒 。
5、(4)倒入啤酒、鹽、糖、味精、生抽、蠔油 。
6、(5)加入龍蝦，燒開煮5分鐘，讓其入味 。
7、大蒜小龍蝦
8、(1)先將小龍蝦洗凈，然后去掉蝦線備用 。
9、(2)油溫五成后，將小龍蝦放入鍋中 ， 炸至完全變色后 ， 取出 。
10、(3)鍋內再次熱油，放入蒜和姜片，翻炒 。
11、(4)蒜粉、小米椒、蒜泥翻炒 。
12、(5)加入龍蝦、啤酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉 。
13、(6)燒開煮五分鐘 ， 放入蔥、大蔥 ， 關火浸泡入味 。
14、十三香小龍蝦
15、(1)用牙刷將小龍蝦洗凈，然后去掉蝦線備用 。
16、(2)將龍蝦放入五成油溫的油鍋中，十秒后撈起 。速度要快 。
17、(3)鍋中燒菜籽油，用蔥、姜、蒜翻炒出香味 。
18、(4)加入花椒、紅椒、桂皮、八角、香葉、陳皮、白芷、草果、茴香、十三香粉、辣椒粉、郫縣豆瓣醬，繼續翻炒 。
19、(5)然后加水或啤酒 ， 將龍蝦煮五分鐘，關火調味 。
20、胡椒小龍蝦
21、(1)將龍蝦的頭、腮、蝦線去除，清理干凈 。
22、(2)加入少許蔥、姜、鹽、味精、料酒，腌制十分鐘 。
23、(3)準備鹽、味精、雞精、孜然粉、辣椒粉 ， 攪拌均勻 。
24、(4)將腌制好的蝦挑出 ， 放入鹽中，瀝干 。
25、(5)在70%油溫下炸20秒，撈出，繼續加熱油 。
26、(6)將龍蝦重新煎20秒后取出 。
27、(7)少許油，倒入青椒丁、紅椒丁、蔥?。?小火翻炒，放入龍蝦 ， 撒上鹽和胡椒粉，大火翻炒十秒后出鍋 。
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