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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。豆腐怎么做簡單又好吃，豆腐的烹飪方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、可以做炒豆腐，具體做法如下：
2、材料：水豆腐四塊，肉末100克，雞腿蘑150克，粘玉米粒、豌豆粒各100克，蒜苗若干，高湯適量，鹽、胡椒粉、醬油、水淀粉少許，色拉油75克 。
3、豆腐切丁 ， 雞腿蘑切粗絲，蒜苗切段 ， 粘玉米粒、豌豆粒用開水煮半熟 。
4、炒勺加油約七成熱，下肉末炒開，再下雞腿蘑絲炒 ， 蘑菇變軟，下切好的豆腐塊，翻幾下，此時可以加醬油，加入高湯，加入焯好的粘玉米粒、豌豆粒 。
5、待煮開后，加鹽，燒一小會兒 ， 加胡椒粉翻炒，加水淀粉 ， 將蒜苗倒入，等到半開，盛碗 。
【豆腐的烹飪方法 豆腐怎么做簡單又好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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