含乳制品的定義


含乳制品的定義

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【含乳制品的定義】乳制品:以生鮮牛、羊乳及其制品為主要原料,經加工制成的產品;液體乳類:殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳;乳粉類:全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉;煉乳類:全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調制煉乳、配方煉乳;乳脂肪類:稀奶油、奶油、無水奶油;干酪類:原干酪、再制干酪;其他乳制品類:干酪素、乳糖、乳清粉等 。