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賣菠蘿怎么削皮小竅門視頻

知識經驗


賣菠蘿怎么削皮小竅門視頻

文章插圖
1.切割和去皮:
(1)選擇表皮為亮黃色的菠蘿，買回后先用清水洗凈，然后準備一把鋒利的刀，將菠蘿的頭部從頸部切下 。
(2)然后將菠蘿放在砧板上，用刀從中間對半切開，再對半切開，直到均勻分成四份 。
【賣菠蘿怎么削皮小竅門視頻】(3)將四個部分分別去皮 ， 拿起其中一個，用刀將外皮削去，保證去掉菠蘿眼，不影響食用 。切完一塊，就可以剝其他三塊了 。
(4)將去皮的菠蘿切成小塊，然后浸泡在鹽水中食用 。
2、切割前的切割:
(1)菠蘿洗凈后，去掉外表皮，厚度約1厘米 。不需要先切開，也不需要拆下上面的手柄，否則不好操作 。
(2)削完皮后，把葉子處的皮擦干凈，只留下鳳眼 。
(3)拿出一把小水果刀，沿著菠蘿眼輕輕的把這些菠蘿眼去掉，也就是差不多傾斜45度 。對其他菠蘿眼重復此步驟 。
(4)然后去掉上面的葉子，把整個菠蘿分成幾小塊 。
以上解釋了如何剝菠蘿尖 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。