1、直接切一整塊洗凈用水煮，煮開后打去浮沫 ， 根據各自喜好掌握所煮時間長短，煮到耙爛都可以 。煮火腿的湯可以用來煮蔬菜，像蘿卜、白菜、蕓豆、海帶等等，都是美味 。
【云南火腿怎么做好吃】2、青椒炒火腿，火腿切薄些；土豆燜飯，火腿切成小?。磺諧煽楹桶撞擻蒙骯?，肉香岔烉态?，非常好吃 。
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