什么茶去火什么茶去火最好 _飲食指南

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現在天氣越來越炎熱，清熱去火成為人們養生的“重頭戲” 。專家建議，夏季可以經常煮點清熱去火的湯，既美味又方便。那夏天清熱去火湯有哪些？菠菜銀耳湯取菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段，用開水氽一下；銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵；香蔥去根須洗凈，切成細末。鍋內放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。這款湯可生津潤燥、通便去火。
喝綠豆冬瓜湯取冬瓜500克，當年產綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生姜洗凈拍破，放入鍋內；蔥洗凈入鍋；綠豆洗凈，去除浮于水面上的豆皮，放入湯鍋內燉熟。冬瓜去皮去瓤，洗凈切塊，待綠豆熟后投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。這款湯營養價值高，有清熱利水、解渴、祛暑的功效。
南瓜海帶湯南瓜是一種含有豐富的營養成份的瓜類食物，由其是其中的維生素B的含量豐富，多吃可充饑，可去熱，而海帶也是一種保健功效很強的海產類食物，多吃可促進心血管的健康，同時對預防肥胖，膽固醇過多都有著很好的療效，如果喜歡吃肉的話，則可適當的加入些瘦肉，煲三個小時之后服用，湯鮮嫩滑，由其是對于高血壓患者更具有降壓，保護心血管健康的作用。
百合蜜棗湯眼下正是百合上市的季節，百合本身就具有清熱降火的功效，用豬腳同百合一起煮到6成熟的時候，加上蜜棗。此湯不僅含有豐富的膠原蛋白，同時還具有清熱敗火的功效，適合任何年齡層的人服用。
冬瓜苡仁湯苡仁是一種常見的粗糧，其具有很高的養生功效，配合冬瓜，瘦肉，一同煮，就可除燥熱，由其是對于那些有風濕骨痛，或者小便不利的人具有很好的保健功效，當然了這道冬瓜苡仁湯應該是四季都適合用來敗火的。
三花清涼茶該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市里即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。
茅根冬瓜茶【什么茶去火什么茶去火最好】 茅根20克，冬瓜50克，冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈，冬瓜切片或條狀，加入適量清水煎煮，水開后文火煮20分鐘后加入適量冰糖調味即可飲用。茅根具有清熱解毒，利尿的作用，配合冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效，相輔相成，常常用于治療夏熱中暑，小便不利，熱性煩渴等。
金銀花茶飲金銀花泡洗，山楂洗凈切碎，菊花淘凈，放鍋內，注入清水，用文火燒沸，約熬30分鐘，瀝出藥汁。用紗布過濾去渣冷卻，最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內，拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤燥的療效。
西瓜皮涼茶原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。

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