燕窩的食用方法和用量介紹燕窩的食用方法和用量 _知識經驗

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1、燕窩的話，每天干耗可以在1g到5g之間。如果每天干耗小于1g，基本沒有影響。如果高于5g，就會超過身體每天的飽和吸收量，有點浪費。
2、燕窩要先用清水泡，吸水后會膨脹：白燕的要泡兩個小時，黃燕的要泡四個小時，血燕的要泡十二個小時。不要讓水浸泡燕窩。將浸濕的燕子筆放在手掌上，用鋼鉗去除細毛。
3、將浸泡過的燕窩放入雙層不銹鋼過濾網內，邊洗邊將燕窩撕開，這樣雜質就能被洗掉。切成小條，將燕窩放入燉鍋中，倒入開水。還不如直接蓋鳥巢。把鍋放在開水鍋里，開水大概是鍋的一半高度。白燕燉30分鐘；黃沾燉35分鐘；將血燕燉90分鐘。加入冰糖或鹽調味。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

燕窩的食用方法和用量介紹 燕窩的食用方法和用量

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