1、看果型：挑選荔枝時 ， 要買果型較圓的 。而長長尖尖，看上去個頭大的荔枝，往往肉酸核大 。
【荔枝怎么挑選核小的】2、看紋路：選那些凹凸不平紋路深的荔枝，這樣的荔枝通常果核較小，那種表面超級光滑 ， 摸起來和玻璃珠子一樣的荔枝，基本上剝開皮就是核了 。
3、捏尾部：用手捏一捏荔枝的尾部，如果這個地方能感覺到硬物，那么這個果核相對較大 ， 如果捏起來軟軟的 ， 那么可能果肉較多，果核較小 。
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