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家庭自制果凍的簡單做法

知識經驗


家庭自制果凍的簡單做法

文章插圖
1.第一步是將水果去皮、洗凈、切丁 。請靈活選擇以上水果配方 。你可以根據自己的喜好選擇水果 。把切好的水果放在碗里備用 。
2.鍋里放500克水，然后加入30克淀粉，邊煮邊用勺子攪拌，讓淀粉充分融化 。
3.鍋里的水燒開后加入15克糖 。當然，如果吃甜的，可以多加點糖 。繼續用勺子攪拌 。當糖融化時，水沸騰了，可以關火了 。果凍水準備好了 。將鍋中的果凍冷卻至室溫 。
4.鍋里的果凍冷卻到室溫后，倒入放水果的碗里 。可以用勺子攪拌一下，讓水果均勻分布在碗里 。
5.這時候可以把碗放入冰箱冷藏 。冷藏一個小時左右，果凍就做好了 。
【家庭自制果凍的簡單做法】6.果凍在冰箱冷藏一個多小時后，就可以吃了，用勺子舀起來，又涼又滑 。自己做的果凍，孩子吃是安全的 。
以上解釋了自制果凍的簡單方法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。