文章插圖
1、滑蛋蝦仁飯的做法：腌制好的蝦仁裹上一層生粉 。起鍋燒油，放入蝦仁炒至變色 。放糖、鹽調(diào)味后倒入雞蛋液 。炒熟后撒少量蔥花 。
2、鮮蝦吐司卷的做法：鮮蝦做成蝦泥備用 。吐司面包壓實后裹入芝士片、蝦泥，用雞蛋液封口后放入平底鍋煎至金黃 。最后裝盤即可 。
【蝦仁制作方法】3、蘆筍蝦仁沙拉的做法：蝦仁、蘆筍和香菇片分別煮熟 。備好的食材放入碗內(nèi)，加入橄欖油、鹽、黑胡椒攪拌均勻 。最后裝入便當盒即可 。
4、雞蛋秋葵炒蝦仁的做法：熱鍋后放油，把雞蛋炒熟炒散 。放入蝦仁、秋葵、鹽翻炒 。裝盤后放圣女果裝飾 。最后撒適量的黑胡椒調(diào)味 。

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