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橘子有哪些種類


橘子有哪些種類

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砂糖桔、蜜桔、貢桔、長興島桔、黃巖桔、櫨柑、臍橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉桔、天臺山蜜桔、貢桔、黃巖蜜桔、桶柑、椪柑等 。
【橘子有哪些種類】橘是蕓香科柑橘屬的一種水果 。橘(jú)和桔(jú)都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字,然而桔作橘子一義時 , 為橘的俗寫 。在廣東的一些方言中二字同音 , 桔也曾做過橘的二簡字 。閩南語稱橘為柑仔 。西南官話區(qū)的各方言中呼為柑子或柑兒 。“柑橘屬”包括柑橘、橙、柚等 。柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類 , 果實外皮肥厚,內藏瓤瓣 , 由汁泡和種子構成 。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘實小 , 其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大于橘 , 其瓣味酢 , 其皮稍厚而黃,葉辛而甘 。”一般說來 , 柑的果形正圓,黃赤色,皮緊紋細不易剝,多汁甘香;橘的果形扁圓,紅或黃色,皮薄而光滑易剝,味微甘酸 。柑和橘雖有區(qū)別,但在日常語言中常混用,如廣柑也說廣橘,蜜橘也說蜜柑 。