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制法:取揀凈的稻谷,用水浸泡1到2天,撈出置容器中 , 上蓋潮濕蒲包 , 每日淋水,保持濕潤,至初生根,俗稱芽,長約3到6毫米時 , 取出曬干 。
【炒谷芽怎么做】谷芽簡介:為禾本科植物稻的成熟果實,經(jīng)加工而發(fā)芽者 , 健脾開胃,和中消食 。
主治:治宿食不化,脹滿 , 泄瀉 , 不思飲食 。
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