長得有些可怕,卻是“山野菜之王”,但如今十分珍稀,要記得好好保護( 二 )


同時 , 有藥廠為把刺嫩芽的樹皮提煉成藥劑 , 會高價收購樹皮 , 更加刺激了看法楤木的行為 , 進而導致楤木的野生資源被大量破壞 。
因此 , 現在我國野生楤木數量十分稀少 , 刺嫩芽也成為了一種十分珍稀 , 且價格居高不下的野菜了 。
長得有些可怕,卻是“山野菜之王”,但如今十分珍稀,要記得好好保護
文章圖片
楤木是我國特有種 , 在國外是沒有的 , 再加上刺嫩芽風味獨特 , 也使得刺嫩芽在近些年成為了我國出口創匯的主要野菜之一 。 所以 , 大家的家鄉那里若是有刺嫩芽 , 記得采摘哦 , 好吃又很值錢的 , 但同時也要記得好好保護野生楤木資源 , 不要砍樹 , 僅采摘刺嫩芽就好 。
最后 , 刺嫩芽一般在每年的3月中旬開始生長 , 到了3月下旬及4月初就能采摘了 , 大家若是想去采摘的話 , 可別錯過了時間了哦 。
長得有些可怕,卻是“山野菜之王”,但如今十分珍稀,要記得好好保護】各位朋友 , 你們采摘過或者吃過刺嫩芽嗎?你覺得它好吃嗎?歡迎留言交流哦!