【什么叫納豆啊】納豆，起源于中國古代，自秦漢以來開始制作，由黃豆通過納豆菌發酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜 。納豆富含維生素K2，能夠提高蛋白質的消化吸收率，在發酵過程產生多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用 。納豆富含多種營養素，常吃可以預防便秘、腹瀉等腸道疾病 ， 提高骨密度，預防骨質疏松，還可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊 ， 調節血脂 ， 消除疲勞，綜合提高人體免疫力 。
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