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煙盒上寫著一句“吸煙有害的健康”并不能阻礙它成為最受歡迎的商品，沒有哪種產品有如同香煙一般的魅力 。即便有相當一部分人群決心戒煙，但大多數人以失敗告終 。煙民們要減輕香煙的危害從調理飲食入手的話該如何做呢？含維生素的食物維生素B2能夠分解焦油里的苯并(a)芘有害物，動物肝臟、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、麥子、菠菜等中富含維生素B2 。維生素C具有消除人體內的尼古丁、提高細胞抵抗力、保持血管彈性等作用 。維生素C主要來源于新鮮蔬菜和水果，如稿子、橙子、檸檬、鮮棗、番茄、辣椒、小白菜、油菜、菜花、苦瓜、胡蘿卜、白蘿卜等 。
多喝牛奶吸煙是慢性氣管炎、肺氣腫最主要致病因素之一 。美國科學家發現，吸煙者喝牛奶可以減少患支氣管炎的幾率 。因為牛奶中含有的維生素A可以保護氣管壁，減少其發炎的幾率 。
多吃堿性食物當人的pH呈堿性時，可減少吸煙者對尼古丁的吸收 。因此，吸煙者可以多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物 。另外，堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃蠕動，減少消化不良、腹脹及高血脂等癥狀的出現 。
多吃魚魚肉中臺有的氨基酸可遏制動脈硬化，降低肺部慢性疾病的發病危險 。
多喝綠茶茶葉中的茶多酚、維生素C等成分有講解香煙中所含有的各種有害物質的作用；另外，茶有利尿解毒的作用，可以促使毒素盡快排出體外 。
盡管上述食物對吸煙者有一定的好處，但是，這只是一些補救措施，徹底戒煙才是最根本的 。、
【吸煙的人應該多吃什么 平時吸煙的人吃點什么】

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