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步驟1
帶殼生蠔在水沸后蒸制7-10分鐘就熟了 。

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步驟2
食材:生蠔5只、大蒜6瓣、小米椒2個、西藍花10克 。調味料:食用油3克、蒸魚豉油2克 。

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步驟3
西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用 。

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步驟4
蒸鍋放水煮沸,蒸架上放入生蠔,水沸后蒸7-10分鐘 。

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【帶殼生蠔的做法煮多長時間 帶殼生蠔的做法】步驟5
取出,開殼打開 。

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步驟6
大蒜切末 。

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步驟7
小米椒切碎 。

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步驟8
炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末、小米椒炒香,盛入生蠔中,再淋入蒸魚豉油,放上西藍花點綴即可 。

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