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本文轉(zhuǎn)自:煙臺(tái)文旅發(fā)布今天是節(jié)后的第一個(gè)工作日|@全體山東人,回家過(guò)年,爸媽都往你的后備箱里塞了啥?( 二 )


本文轉(zhuǎn)自:煙臺(tái)文旅發(fā)布今天是節(jié)后的第一個(gè)工作日|@全體山東人,回家過(guò)年,爸媽都往你的后備箱里塞了啥?
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?大眾日?qǐng)?bào)觀瀾乒乓球
由小米面粉、芝麻、白砂糖等為主要原料制作而成 , 香滿(mǎn)口腹、久嚼不膩 。 要是一不小心掉在地上 , 整張餅就碎成渣了 , 可想而知 , 這燒餅 , 到底有多酥脆!
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在外闖蕩的游子只憑這一口地道的淄博味道 , 便能回憶起家鄉(xiāng)的溫暖~
-煙臺(tái)-
蘋(píng)果
俗話(huà)說(shuō)“中國(guó)蘋(píng)果看山東 , 山東蘋(píng)果看煙臺(tái) , 煙臺(tái)蘋(píng)果看棲霞” , 說(shuō)起山東蘋(píng)果 , 為首的必須是煙臺(tái)蘋(píng)果!
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煙臺(tái)棲霞蘋(píng)果香甜可口嘎嘣脆 , 咬一口 , 甜味彌漫在唇齒之間 , 要不是個(gè)頭太大 , 有人能吃一籮筐!
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?人民網(wǎng)山東頻道
“不上熱搜的蘋(píng)果不是好蘋(píng)果” , 煙臺(tái)蘋(píng)果忙著長(zhǎng)大 , 忙著“營(yíng)業(yè)” , 因?yàn)樗岸螘r(shí)間被王亞平帶上了天 , 順利進(jìn)階為“太空蘋(píng)果” 。 所以當(dāng)你的后備箱被煙臺(tái)媽媽塞滿(mǎn)蘋(píng)果的時(shí)候 , 可沒(méi)理由再嫌棄了~
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▲煙臺(tái)蘋(píng)果跟著“老鄉(xiāng)”王亞平飛上太空
-濰坊-
蘿卜
在濰縣 , 有這樣一句俗語(yǔ):煙臺(tái)的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨 , 不如濰縣的蘿卜皮 。 以蘿卜皮吊打山東兩大著名水果 , 也是屬于“人狠話(huà)不多”的霸氣蘿卜了 。
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雖然可能帶有“王婆賣(mài)瓜”的成分 , 但也足夠看出濰坊人對(duì)于自家蘿卜那無(wú)處安放的自信心和自豪感了 。
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所以每每有外地的朋友來(lái)到濰坊 , 想捎點(diǎn)土特產(chǎn)回家 , 當(dāng)?shù)厝说谝粋€(gè)推薦的幾乎都是:濰縣蘿卜!
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濰縣蘿卜 , 又稱(chēng)濰坊蘿卜 , 是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。 因原產(chǎn)于山東濰縣而得名 , 已有300多年的栽培歷史 。
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外皮翠綠 , 味甘甜;拳頭粗細(xì) , 尺把長(zhǎng);頂著綠櫻 , 通體湛青碧綠;外表光潔 , 拖著一根小尾巴;觸刀即裂 , 口感爽脆 , 是青蘿卜中的上上品 。
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以上3圖小紅書(shū)?張大餅
-德州-
扒雞
在山東尋找特產(chǎn) , 德州扒雞一定要擁有姓名!被譽(yù)為"天下第一雞"的德州扒雞 , 以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩而聞名 , 曾是康熙的“至愛(ài)”之一 , 也是宮廷貢品 。
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德州扒雞又名"五香脫骨扒雞" , 如此稱(chēng)呼 , 絕不是夸大其實(shí)!大火煮 , 小火燜 , 烹制了6到10個(gè)小時(shí)的扒雞 , 已是骨酥肉爛 , 濃香四溢 , 輕輕一提雞腿 , 便骨肉分離 。
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每一只扒雞都是色澤艷麗、金黃透紅 , 彌漫著濃郁的香味 , 一口咬下去肉爛味香 , 就連骨頭嚼起來(lái)都是又酥又香的 , 豈止是一只雞 , 簡(jiǎn)直是上等的美食藝術(shù)品!
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