芥蘭怎么吃


芥蘭怎么吃

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【芥蘭怎么吃】用料:芥蘭3棵、美味鮮醬油2勺、味精微量、橄欖油或者食用油一勺 。
白灼芥蘭的做法:
1、芥蘭去皮洗凈,切成6-7CM的小段后,十字對切 。
2、拿一個小碗,倒入倆勺美味鮮醬油 , 擱幾粒味精,攪拌均勻待用 。
3、鍋內倒入一勺的橄欖油或者食用油,燒至六七成熱,將油倒在醬油的碗里 。
4、然后,鍋子洗干凈,加清水燒開 。
5、然后倒入切好的芥蘭,在開水中灼燙一倆分鐘后 , 迅速撈起,排盤 。
6、然后澆上醬油汁,即可 。