鮮蘆筍怎樣曬干


鮮蘆筍怎樣曬干

文章插圖
【鮮蘆筍怎樣曬干】首先將鮮蘆筍放在鍋里蒸熟,然后剝皮并切成一公分左右的薄片,在陽光底下晾曬 , 晾曬時候要注意將鮮蘆筍擺放均勻,在陽光充足的時候一般一天即可晾干 。
蘆筍(學名:Asparagusofficinalis)又名石刁柏,為天門冬科天門冬屬(蘆筍屬)多年生草本植物 。嫩苗可供蔬食 。蘆筍,學名石刁柏 , 是一個春天的蔬菜,多年生開花植物 。像它的表兄弟韭 , 蔥,蒜,它一度被歸入百合科 。但百合科已被拆分,這洋蔥類植物現在歸類于天門冬科中的石蒜屬和和天門冬屬(蘆筍屬)中 。