文章插圖
1、過敏人群忌吃
有一小部分易過敏體質(zhì)的人群食用榛子后會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如：皮膚瘙癢、長紅疹、喉頭水腫等，嚴(yán)重者甚至可能會導(dǎo)致呼吸困難 ， 危及生命，這類人要忌吃榛子 。
2、腹瀉患者
榛子中含有豐富的油脂，其中的脂肪含量約占總量的50.6%-63.8% ， 具有一定的潤滑腸道的作用，若是在腹瀉期間再食用過多的榛子，其滑腸作用增強 ， 可能會導(dǎo)致腹瀉癥狀加重 。
3、上火患者
榛子性質(zhì)溫?zé)幔秤煤笕菀准又伢w內(nèi)的燥熱之氣，而上火患者體內(nèi)熱重，若是再食用過多榛子，更會加重原本口干舌燥、咽喉疼痛、口腔潰瘍等上火癥狀 ， 所以在上火期間應(yīng)當(dāng)避免食用榛子這類干果 。
4、膽囊功能異常者
榛子中含有大量的脂肪，而這些脂肪需要通過膽囊分泌膽汁進行代謝 ， 若是膽囊功能異常者食用過多榛子，不僅會加重膽囊的負(fù)擔(dān)，還有可能會導(dǎo)致病情加重，所以建議膽囊功能異常者忌吃榛子 。
5、嬰幼兒
【吃榛子的禁忌】嬰幼兒的牙齒和吞咽功能發(fā)育尚未完善 ， 但榛子一般顆粒比較大，而且質(zhì)地比較堅硬 ， 不容易嚼碎，給寶寶吃榛子是很容易嗆住食管或者氣管而引發(fā)安全事故，所以一般建議不吃為好 。

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