虛寒人士請關注,捧一杯暖暖的炒米茶過冬( 二 )


虛寒人士請關注,捧一杯暖暖的炒米茶過冬】近幾年 , 大家也不再把過年吃“炒米糖”當回事了 。 一年到頭大家能吃到的美味食品實在是豐富至極 , 近年來隨著健康理念的推廣 , 一些年輕人和注重養生的中老年開始忌諱甜食 , “炒米糖”已成為一個遙遠的回憶 。
也有商家看中懷舊這一商機 , 做了升級版“炒米糖”里面加了豐富的堅果 , 包裝也精心設計 , 有時我也會買點嘗嘗 , 即使那和我印象中的味道相去甚遠 , 依然能勾起滿滿的美好回憶 。
文章最后 , 附上汪曾祺《人間有味》中關于炒米的章節 , 和大家共享 。
虛寒人士請關注,捧一杯暖暖的炒米茶過冬
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