1、這是因?yàn)楣糯形粙D人因丈夫遠(yuǎn)征，在家居北堂栽種黃花菜，借以解愁忘憂，從此世人稱之為“忘憂草” 。
2、人們用來佐膳的黃花菜，學(xué)名為萱草 ， 大約已栽種了兩千多年 ， 是我國特有的土產(chǎn) 。白居易寫過一句詩：“杜康能散悶，萱草解忘憂” 。為他晚年的知己劉禹錫屢遭貶謫的身世予以勸慰 。
3、其實(shí)，從科學(xué)的角度來看 ， 一棵區(qū)區(qū)無名小花，本身并無含有任何解憂的元素，只不過在觀賞之際，助人轉(zhuǎn)移情感，稍散一時悶 ， 略忘片刻之憂而已 。
【黃花菜為什么叫忘憂草】4、在50年代，據(jù)聞敬愛的董必武同志在公差外地時，寄給夫人何連芝四句道：“貽我含笑花，報以忘憂草，莫憂兒女事，常笑偕吾老”，以此勸慰她勿再為家事多憂 。
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