燉烏雞湯放什么配料

1、姜片、蔥段、桂圓、紅棗、白芍、黃芪、黨參、當歸、枸杞、猴頭菇等 。
【燉烏雞湯放什么配料】2、枸杞紅棗烏雞湯:將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起瀝干水 。杞子用溫水浸透、紅棗和生姜用水洗凈 。瓦煲內加入清水燒開,然后放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可 。