圓白菜的抄手餡怎么做好吃又簡單 _知識經驗

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1.準備材料:白菜300克、豬肉300克、羊皮紙200克、植物油1茶匙、鹽1茶匙、蔥5克、姜5克、醬油10毫升、料酒10毫升、蠔油1茶匙、雞精適量；
2.將豬肉放入料理機中剁碎，取出肉末，加入料酒、醬油、鹽、雞精、蔥、姜末攪拌均勻；
3.將白菜撕成碎片，放入料理機絞碎，將肉和白菜放入碗中，加鹽和蠔油，拌勻做餡；
4.把所有的餃子皮放入餡中，包入餃子皮。向鍋中加水，加入少許鹽，煮沸。加入餃子皮，煮熟。
標簽:白菜怎么樣好吃嗎
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