山東可以帶走的特產

1、風味小吃——山東煎餅 。
煎餅有刮、攤、滾三類,泰安煎餅屬于刮煎餅 。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等為原料,經粉碎成糝,磨細成糊,攤在鏊子上,邊烙邊刮即成 。特點: 味道可口,香味濃郁
2、周村燒餅
周村燒餅是淄博特產 , 亦為全國名點之一 。圓形黃色,薄如紙片 。正面布滿芝麻,背面充滿酥孔 , 口感酥、脆、香,有咸、甜兩種,用印花紙包裝,易于攜帶 。
3、威海對蝦
威海地處山東半島的東部,沿岸各大海灣均是對蝦洄游、繁衍、棲息的場所,因此具有得天獨厚的捕撈和養殖條件 。年產量為2萬多噸 。鮮活對蝦體色青中襯碧 , 玲瓏剔透 。熟后通體橙紅,如珊瑚雕就,觀之色艷悅目 , 食之鮮美異常,為蝦類上品 。
4、櫛孔扇貝
櫛孔扇貝是蓬萊市主要養殖海產品之一 。櫛孔扇貝在生物分類學上屬瓣鰓綱扇貝屬,兩殼有放射肋,形若扇狀,殼面褐色,有灰白或紫紅色紋彩,極美麗 。蓬萊海域扇貝生產歷史悠久 。
5、德州扒雞
【山東可以帶走的特產】德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞 , 是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一 。德州扒雞是漢族傳統名吃 , 魯菜經典 。德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產 。