燭光晚餐的做法 簡單好做的燭光晚餐


燭光晚餐的做法 簡單好做的燭光晚餐

文章插圖
1、肉醬意粉 。原料:意粉、肉醬、蔥,調料:甜面醬、豆瓣醬 。準備材料,鍋中放少許油 。倒入肉醬炒香后,加入蔥末,甜面醬,豆瓣醬,和適量的水少煮片刻 。湯鍋中放水煮開,水中加少許油和鹽,倒入意粉,煮好后,取出 。意面加入少許油攪拌,攪拌好后,加入面醬攪拌好即可 。
【燭光晚餐的做法 簡單好做的燭光晚餐】2、檸檬蜜汁雞排 。原料:雞胸肉、檸檬、大蒜,調料:生抽、蜂蜜、清水、水淀粉、胡椒粉、鹽少許 。做法:取半個檸檬皮切碎、大蒜切碎備用;雞胸肉洗凈后從中間片成兩片,用刀背在兩面輕剁數下后放入碗里,加入檸檬皮碎、大蒜碎、生抽15ml和蜂蜜10ml,均勻地涂抹在雞胸肉上,腌制15分鐘 。鍋燒熱倒入少許油,把腌好的雞胸肉放入用小火把雙面煎熟后盛出 。鍋中倒入清水,擠入半個檸檬汁,調入剩余的生抽、蜂蜜、鹽和胡椒粉煮沸,隨后放入適量水淀粉勾芡 。把煎好的雞肉切成條狀擺入盤中,淋上芡汁即可 。