黑芝麻有些什么作用

【黑芝麻有些什么作用】1、黑芝麻味甘,性平 。有滋補肝腎,益血潤腸 , 通便 , 通乳,養發的作用 。
2、黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎 , 滋五臟,益精血,潤腸燥”等保健功效 , 被視為滋補圣品 。一方面是因為含有優質蛋白質和豐富的礦物質,另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素 。自古以來就稱為長壽不老的高級食品 。它有調節膽固醇的功能,因而又被稱為“永葆青春的營養源” 。