很多時候|它是動物油中的橄欖油,被譽為“動物油中的橄欖油”,你吃過嗎?( 二 )


很多時候|它是動物油中的橄欖油,被譽為“動物油中的橄欖油”,你吃過嗎?
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烹飪貼士:
1、土豆提前煎一下 , 這樣口感會更好 , 軟糯又有一絲絲的甜味 。
2、因為醬里面已經有咸味了 , 所以鹽不要多放 , 不然拌出來的飯太咸 , 這樣反而不好吃 。
3、蔥香味很重要 , 建議多放一點蔥花 , 這樣不僅提升了菜色 , 關鍵口味也升級了 。
很多時候|它是動物油中的橄欖油,被譽為“動物油中的橄欖油”,你吃過嗎?】4、水量很重要 , 要一次性的加足 , 因為加了蔬菜 , 所以水比平時炒菜加得多一點點 , 也不要超了 , 不然米飯就煮爛糊了 。