文章插圖
1、鯪魚清理干凈內臟、魚鰓等，清洗干凈 。
2、鯪魚兩面都打上一字花刀 。
3、擦干水分，里外抹上一層細鹽 。
4、生姜刮皮，用姜磨磨成姜蓉，魚身內外抹上姜蓉，腌制3個小時左右 。
5、取一平底鍋 ， 最好是不粘鍋，倒適量油燒熱，把用廚房紙擦干水分的鯪魚放入鍋里 。
6、中小火煎至定型后 ， 晃動鍋中，魚可以自由移動的時候再翻面 。
7、繼續中小火煎至兩面金黃 。
【煎鯪魚怎么做好吃又簡單】8、翻面2~3次，把鯪魚煎至金黃香脆即可 。

• 西紅柿蒜薹炒雞蛋怎么做好吃
• 破折號怎么用鍵盤打出來
• 手機圖庫里自動有圖片怎么回事
• 電腦脫機了怎么辦
• 華為榮耀9耗電快怎么辦
• 蘋果手機清理內存怎么清理垃圾
• 抖音磨砂濾鏡怎么弄
• 中興手機發短信怎么調手寫
• 軟件無法卸載怎么辦
• 三年級作文怎么輔導方法