吃西洋參有什么好處推薦西洋參八種吃法和六種搭配方法 _飲食指南

文章插圖
西洋參人參的一種,可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。保護心血管系統常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
增強中樞神經系統功能西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
提高免疫力西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
促進血液活力西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
補肺降火養胃生津西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養胃生津之功效。
推薦8種食用方法1、煮服法將西洋參切片，取3克放入砂鍋內，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、蒸服法將西洋參用小火烘干，研成粉末狀，每次取5克，用1個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
3、沖服法將西洋參用小火拱干，研成細粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分數次服用，以空腹飲用為佳。
4、燉服法將原皮西洋參切片，每天用2～5克的西洋參放入瓷碗中，加入適量水浸泡3～5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉大約20～30分鐘，早飯前半小時服用。
5、含化法將無皮的西洋參放在鍋內蒸一下，使西洋參軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內，每次口含一片，每天用量2～4克，在早飯前和晚飯后含于口中，細細咀嚼。
6、沖粉法將西洋參研成細粉狀，取5克，用紗布或濾紙包好后，放置杯中，沖入沸水，加蓋泡5分鐘即可飲用，可重復沖服。
7、煮粥法大米50克，淘洗后加水煮粥，待粥滾開后，加入西洋參細粉約5克，直至粥熬好，在每日早餐服用。
8、煲湯法【吃西洋參有什么好處推薦西洋參八種吃法和六種搭配方法】 將原皮西洋參洗凈切成薄片，在做菜湯時每次放入大約5克西洋參共煮。菜湯、藥同吃，每日一次。
推薦６種經典滋補搭配1石斛西洋參石斛：養陰益胃、生津止渴
功效：西洋參、石斛搭配一起使用，有益生津，滋陰清熱等功效，適合煙酒過度的等人群，用于調節肝胃、增強食欲、補氣提神、抗疲勞。
食用方法：西洋參3g、石斛5g，加水煮至水開，代茶飲。
2三七西洋參三七活血、止血，西洋參滋陰補氣，寧神益智。將西洋參和三七按照1:1比例打粉混合，主要針對心臟經脈瘀阻，通脈養心，是中老年和廣大心腦血管患者常備驗方。
食用方法：西洋參粉、三七粉各等量，兩者混合均勻。每日服用混合粉末5-9g，溫水分兩次送服。
3瑪卡西洋參瑪卡，被喻為荷爾蒙發動機，具有強腎、補腎的功效。將西洋參和瑪卡按照1:1比例切片或打粉混合使用，短期內就能明顯改善男性功能，長期服用，提高免疫力，防病治病。
4枸杞西洋參枸杞作用是補肝腎，用于治療肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭目眩暈，虛勞咳嗽，遺精，也有調節血糖的作用。
這個茶的作用是補益性的，可以長期服用，因為枸杞稍稍有熱性，而西洋參稍稍有涼性，正好相抵消，所以在飲用的過程中，不會出現寒涼的偏性，只起到保健養生的作用。
食用方法：西洋參20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶飲。一周5次，一個月為一個療程。
5黃芪西洋參黃芪片：補充氣血、增強抵抗力
功效：西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用于氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群，增強人體各項機能，少受病毒侵犯，預防感冒。
6麥冬西洋參麥冬：增強養陰生津之功。
功效：本方用西洋參益氣，養陰生津，與麥冬一起服用于熱病氣陰兩傷，煩熱口渴；或老人氣陰虛少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。
食用方法：西洋參片3克、麥冬10克，用沸水浸泡，代茶飲。或將西洋參切片，麥冬10克，置沙鍋中，加水適量，煮沸后，用文火燉煮1小時，飲汁。

吃西洋參有什么好處 推薦西洋參八種吃法和六種搭配方法

吃西洋參有什么好處推薦西洋參八種吃法和六種搭配方法