生的豬血腸怎么煮熟

豬血腸的煮法是:
1、取出冷凍生豬血腸 , 室溫解凍后,用冷水沖血水;
2、冷水入鍋,放入豬血腸,中火煮 , 水微沸時轉小火;
【生的豬血腸怎么煮熟】3、輕輕的翻動血腸,避免血腸煮的一邊硬一邊軟,一直保持鍋里的水似開非開的狀態;
4、豬血腸鼓起來后 , 用牙簽扎一個小孔用于放氣;
5、放氣后烹煮三分鐘,取出豬血腸,放涼切片即可 。