五彩飯團的做法 如何做五彩飯團


五彩飯團的做法 如何做五彩飯團

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1、材料:米飯2碗、醬油1湯匙、糖1/2湯匙、魚松3湯匙、火腿腸30g、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/3根、雞蛋1個、紫菜4片、橄欖油適量、鹽適量 。
2、將火腿腸、黃瓜和胡蘿卜切片 。
3、在煎鍋里加熱橄欖油,直到它變熱 。
4、將黃瓜略炒 , 用少許鹽調味,備用 。
5、將胡蘿卜炒熟備用 。
6、將海苔碾碎,在魚松中加入糖和醬油,拌勻 。
7、將紫菜和魚松加入米飯中,拌勻 , 分成四等份 。
8、把其中一個做成兩個飯團 。
9、雞蛋煮熟后 , 蛋黃被篩成粉末,
10、把卷好的米飯在蛋黃里滾一滾 , 讓表層被蛋黃覆蓋 。
11、把剩下的米飯中的一個加到炒好的黃瓜里,做成兩個飯團 。
12、然后分別加入另外兩大份胡蘿卜和火腿,做成兩個飯團 。
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