【雪蟹的做法是什么】1、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉 。
2、將兩個雞蛋打散，加入蟹肉，少許鹽，味精，蔥花攪拌均勻 。
3、鍋里倒入橄欖油燒熱 ， 倒入蛋液快速翻炒至剛凝固即可 。
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【雪蟹的做法是什么】1、雪蟹蒸熟后剔出蟹身的肉 。
2、將兩個雞蛋打散，加入蟹肉，少許鹽，味精，蔥花攪拌均勻 。
3、鍋里倒入橄欖油燒熱 ， 倒入蛋液快速翻炒至剛凝固即可 。