1、準備適量枸杞、300克豬腱子肉、3頭鮑魚(約300克)、適量食鹽 。
2、將鮑魚去除內臟后清洗干凈,放置一旁備用 。
3、豬腱子肉剔除筋膜、油脂后汆水洗干凈待用 。
【鮑魚湯怎么煲】4、在燉盅內加入500ml純凈水后,加入鮑魚和豬腱子肉,小火燉煮 。
5、待食材快要熟時調入適量食鹽即可 。
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