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1、紅棗：是鼠李科棗屬植物，成熟后變為紅色 。常曬干制成棗干，其維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽 。
2、枸杞：是茄科、枸杞屬植物 。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱 。
3、紅豆：學名赤豆，一年生直立或纏繞草本，高可達90厘米，羽狀復葉，種子供食用，煮粥、制豆沙均可 。
4、紅花生：紅花生的紅衣中更加富含鐵元素，因而顏色較傳統花生更加鮮紅 。
【貧血吃五紅湯是哪五紅 五紅湯是哪五紅】5、紅糖：指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖 。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等 。
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